Презентация книги «За столом с Пушкиным: чем угощали великого поэта».
В этом издании вы найдете огромное количество уникальных рецептов блюд русской кухни, которые подавались в начале XIX века. Поэт часто воспевал их в стихах или высмеивал в письмах и эпиграммах. Многие блюда стали историей, а что-то и сегодня используют в обиходе, сохраняя лучшие гастрономические традиции России. Можно ли почувствовать и понять эпоху, в которой жил и творил знаменитый поэт и писатель? Ответ дает автор книги через творчество Александра Сергеевича и его вкусовые пристрастия, начиная с младенческих лет. Пушкин никогда не бывал за границей, но ему довелось немало постранствовать по России. Какие деликатесы он пробовал во время своих странствий? Были ли любимые блюда у писателя? И как можно их приготовить самостоятельно в домашних условиях, расскажет эта увлекательная книга.